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Warum es wichtig ist, dass du Tee richtig aufbewahrst
Wie wir unseren Tee aufbewahren ist wichtig für seinen Geschmack und Aroma. Tee kann allerdings durch die falsche Aufbewahrung schnell seine Aromen und Inhaltsstoffe verlieren, oder auch schnell Gerüche und Geschmack von anderen Lebensmitteln aufnehmen. Deshalb ist es wichtig, dass wir unseren Tee in Beuteln oder unseren losen Tee richtig aufbewahren, damit wir auch lange etwas davon haben. Dabei ist es wichtig zu wissen, dass es Unterschiede gibt bei der Lagerung von Tee in Beuteln oder losem Tee. Unabhängig von Beutel oder losem Tee, ist es grundsätzlich wichtig, dass wir unseren Tee vor Feuchtigkeit, Luft, Wärme und Sonnenlicht schützen, da all diese Faktoren das Aroma unseres Tees beeinflussen können. Wir verraten dir hier, wie du Teebeutel und losen Tee korrekt aufbewahrst, damit du ihn lange genießen kannst!
Richtige Aufbewahrung von Tee in Beuteln
Wer sich Tee in Beuteln kauft, bekommt eine Verpackung aus Pappe mit dazu. Wer darauf achtet, dass diese Verpackung nach jedem Öffnen auch wieder gut verschlossen wird, kann sich mit der Aufbewahrung in der Schachtel zufriedengeben. Dass Aroma und Geschmack bleiben so sicher erhalten und der Tee ist lange genießbar.
Eine ästhetischere und schönere Variante ist allerdings die Aufbewahrung in Teeboxen, die meist aus Holz bestehen. Die Teebeutel lassen sich ganz einfach hintereinander reihen, sodass lästiges Suchen ausbleibt. Durch den Deckel der Boxen bleibt der Tee geschützt vor Umwelteinflüssen und bleibt auch so lange schmackhaft und haltbar ohne nach einer Zeit fade zu schmecken.
Richtige Aufbewahrung von losem Tee
Auch für die Aufbewahrung von losem Tee gibt es mehrere Möglichkeiten. Es gibt zum einen die Option, deinen getrockneten Tee in kleinen Tüten aufzubewahren. Dabei ist es wichtig, dass der Beutel nach Gebrauch gut zusammengerollt wird, damit möglichst viel Luft aus dem Beutel gelangt, der das Aroma des Tees schnell verfliegen lassen kann.
Eine weitere Variante ist die Aufbewahrung in Teedosen aus Metall. Sie sind meist die beliebtere Option, da sie oft sehr schön verziert sind und somit auch einen Dekoflair mit in die Küche bringt. Man sollte darauf achten, dass das Material rostfrei ist und auch keinen Eigengeruch mitbringt. Teedosen schützen durch stabile Deckel den Tee nicht nur vor Luft, sondern schützen den Tee zusätzlich vor Licht. Dies ist bei der Aufbewahrung von Tee in Tüten meist nicht gegeben.
Der richtige Aufbewahrungsort
Die Küche ist ein guter Ort, um deinen Tee ordentlich zu lagern. Auch da solltest du darauf achten, dass du deinen Tee nicht in der Nähe von potenzieller Hitze lagerst, wie zum Beispiel am Herd, Ofen oder der Spülamaschine. Damit der Tee frei von fremden Gerüchen bleibt, sollte der Tee auch nicht in der Nähe der Kochstelle stehen, da Fett und Kochgerüche das Teearoma negative beeinflussen können.
Der beste Ort ist ein Platz in einem Schrank geschützt vor Sonnenlicht, Feuchtigkeit und Hitze. Ein Regal, welches nicht direkt am Fenster hängt, kann allerdings auch eine Alternative sein, da du dort deine Teeboxen zum Beispiel auch wunderbar ausstellen kannst.
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